Ежемесячная газета. Издается с 1998 г.
На страницах газеты представлена информация о продукции лучших предприятий отрасли, полезных свойствах молочных продуктов, о роли молока в здоровом питании всех возрастных групп населения.
Аудитория
Руководители и специалисты молочных предприятий и оптовых компаний, потребители молока и молочных продуктов
Авторы
Ведущие специалисты молочной отрасли, здравоохранения (Института питания РАМН и других учреждений), отраслевых научно-исследовательских институтов (ВНИМИ, ВНИИМСа и др.) и общественных организаций (Национального фонда защиты потребителей и др.)
Периодичность: 12 номеров в год
Объем: 4 цветные полосы
Формат: А3
