|
|
27.12.11Поздравляем с Новым годом!Пусть этот високосный год, вопреки поверью, принесет вам и вашим близким благополучие и успехи в делах.
Для научно-производственного отраслевого журнала «Молочная промышленность» – первого в истории молочного дела России, этот год юбилейный: журналу исполняется 110 лет.
 |
06.09.11В преддверии осенних выставокНаступает период осенних выставок, участниками и посетителями которых являются многие молочные предприятия и компании, работающие на рынке оборудования, ингредиентов и услуг. |
24.08.11Читайте в восьмом номере журнала Поднимаемые в данном номере журнала темы освещалась уже неоднократно, но при этом они не стали менее актуальными. Это холодоснабжение, водоподготовка и водоснабжение на предприятиях молочной промышленности, разработка и производство функциональных продуктов и продуктов детского питания. Уровень оснащения холодильным оборудованием многих предприятий оставляет желать лучшего, а правильная организация холодоснабжения – главная статья экономии энергоресурсов. При этом важно не только правильно подобрать холодильное оборудование и теплоизоляционные материалы, но и учитывать влияние многочисленных эксплуатационных факторов. |
|
23.05.11Современные технические и технологические решения в производстве молочной продукцииС 17 по 20 мая 2011 г. в Республике Беларусь прошел практический семинар «Современные технические и технологические решения в производстве молочной продукции на примере предприятий ОАО «Савушкин продукт». В состав российской делегации вошли более 50 участников, а именно руководители и владельцы молочных заводов, главные технологи и ведущие топ-менеджеры. Организатор данного мероприятия – НОУ «Образовательный научно-технический центр молочной промышленности» в лице Е.Л. Кутузовой. |
1 2 3 4 |
|
