Журнал "Молочная промышленность"
Издается с 1902 года
На главную
РусскийEnglish
 



Читайте в свежем
номере



34f30c173412841510b939206ea2c5ef

 

a033c6453edc95c72a18f8e651ffb3f9

 

55ee412cd4bfb2a525522bde1676b7e2

 89521e087db18f2b7e28d9206adf8985



Коротко о главном


Уважаемые господа! Будем рады видеть вас на нашем стенде А 651 (пав. 1) на выставке World Food Moscow–2010, которая пройдет в ЦВК «Экспоцентр» с 14 по 17 сентября.




Наши издания


Новости отрасли

03.09.10
Где «большое молоко»

Поголовье молочного скота в сельхозорганизациях РФ на 1 августа 2010 г. составило 3 688 тыс. голов, что на 2,5% меньше, чем на 1 августа 2009 г. Вследствие аномально жаркого лета средние надои молока на 1 корову составили 98,8% от объемов того же периода предыдущего года (422 кг против 427 кг). Причем, в регионах, особенно пострадавших от засухи этот показатель упал на 5-10%. 
03.09.10
Скрынник: закупочные цены на молоко за год выросли на 35%

Как сообщила министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник, закупочные цены на молоко у сельхозорганизаций за год выросли на 35%. 




Знаете ли вы,
что ...



В 1913 г. на сибирских маслодельных заводах выработали 6 тыс. пудов сливочного масла, из них 90 % продали в Англию. На золото, полученное за масло, были закуплены жмыхи и отруби, которых Россия не имела.

Наши новости

19.07.10
В седьмом номере журнала "Молочная промышленность"

Лето в разгаре, и для российской молочной отрасли наступил сезон «большого» молока. Как будет использовано летнее молоко, будет ли выдержана летом минимальная закупочная цена в 11 руб., как она повлияет на стоимость готовой молочной продукции и потребительский спрос?  
24.06.10
Тема номера: упаковка

В 6 номере журнала «Молочная промышленность» предлагаем вниманию наших читателей серию статей, посвященных вопросам упаковки пищевых, в том числе молочных, продуктов.  

Новости партнеров

02.09.10
В начале сентября в Барнауле пройдут крупнейшие за Уралом события молокоперерабатывающей отрасли

8-9 сентября – VII Специализированный конгресс «Молочная промышленность Сибири» (Государственная филармония Алтайского края). 10-11 сентября – V Международный фестиваль «Праздник сыра» (Дворец зрелищ и спорта). 
05.08.10
Новые вкусоароматические добавки для плавленых сыров

Ассортимент вкусоароматических добавок и пищевых ароматизаторов из коллекции Del'Ar (ПО «Зеленые линии») широко применяются в разных областях пищевой промышленности, в том числе, в молочном производстве и постоянно обновляется в соответствии с потребностями клиентов и предпочтениями конечных потребителей.  





Адрес: Москва, 3-ий Красносельский пер., д. 21, стр.2 
Телефон: (495) 640-50-52

Way To Web Разработка сайта
Way To Web, 2005


Новости почтой

Подписаться Подписаться на новости

Все права защищены.
© АНО «Молочная промышленность»